загрузка...

Салат из кальмаров

  • 08.01.2012 / Просмотров: 3695
    //Тэги:

    Сегодня вы узнаете, как приготовить вкусный салат из кальмаров. Независимо от того, что сам по себе кальмар безвкусен, при корректном приготовлении из кальмара получаются изумительные блюда. Кальмар является одним из полезнейших морепродуктов. Поэтому представляем вашему вниманию несколько вариантов приготовления такого салата.

Вообще салат из кальмаров обычно состоит из нескольких компонентов: лук, майонез, кальмар, яйца. Приведем пример классического салата из кальмаров. Однако к нему рекомендуется добавить немного сыра. Замороженного кальмара необходимо отварить в теплой воде, далее в течение пары минут ошпарить в кипятке и щеткой снять пленку с его поверхности. Затем кальмара необходимо качественно промыть и поставить варить на несколько минут. В кипящую воду с кальмаром добавить тщательно нарезанный корень петрушки и специи, довести воду до кипения и варить на тихом огне 2-5 минуты. Овощи и вареные яйца нарезать небольшими ломтиками, а холодного кальмара нарезать тонкой соломкой. Все ингредиенты смешать, добавить майонез и горошек, положить в салатницу и украсить укропом.

  • ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ:
    Имя
    Сообщение
    Введите текст с картинки:

Интеллект-видео. 2010.
X